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红烧鲳鳊鱼

收录时间：2023-01-10 08:25:51 热度：3081℃

红烧鲳鳊鱼的做法

1张图片

“ 肉包的营养午餐～红烧鲳鳊鱼 ”

食材明细

主料

鲳鳊鱼 2条

辅料

大蒜 1个
姜 1块
酱油 1勺
蚝油 1勺
糖 1勺
料酒 1勺
辣椒 1个

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧鲳鳊鱼的做法步骤

1
准备好新鲜食材
2
热锅热油放入鱼煎至两面金黄
3
热锅热油放入鱼煎至两面金黄
4
把鱼稍微划到锅两边放人姜蒜辣椒爆香
5
准备加人调料了
6
分别加入适量的调料
7
倒入开水稍微没过鱼身
8
待汤汁收干就可以出锅啦
9
撒点葱丝，营养美味出锅????
10
～????????
11
～????????????

制作小窍门

多芸碎碎念：
1.烧鱼的时候千万不要盖锅盖烧，那样鱼腥味会特别重。
2.也可以先把蒜姜爆香再煎鱼，那样的话就是蒜姜有点焦不能食用了

本次制作《红烧鲳鳊鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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