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油爆河虾
油爆河虾
美乐猪
收录时间:2024-02-08 21:47:23 热度:6439℃
1张图片
“
河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。
”
食材明细
主料
河虾
400克
椒盐粉
1匙
辅料
盐
2克
鸡精
1克
美食特点
原味
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油爆河虾的做法步骤
1
河虾清洗干净沥干水分备用。
2
锅中加入多一些的食用油,大火烧至冒青烟,倒入河虾翻炒。
3
炒至水份微干,调入盐和鸡精,继续翻炒。
4
炒到水份收干,虾壳焦黄。
5
撒少许椒盐粉炒匀即可关火。
6
出锅装盘。
本次制作《油爆河虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
本帮菜
午餐
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