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收录时间:2024-02-08 21:47:23      热度:6439℃
油爆河虾的做法

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河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。

食材明细

主料
  • 河虾 400克
  • 椒盐粉 1匙
辅料

美食特点

油爆河虾的做法步骤

  • 油爆河虾的做法步骤:1
    1
    河虾清洗干净沥干水分备用。
  • 油爆河虾的做法步骤:2
    2
    锅中加入多一些的食用油,大火烧至冒青烟,倒入河虾翻炒。
  • 油爆河虾的做法步骤:3
    3
    炒至水份微干,调入盐和鸡精,继续翻炒。
  • 油爆河虾的做法步骤:4
    4
    炒到水份收干,虾壳焦黄。
  • 油爆河虾的做法步骤:5
    5
    撒少许椒盐粉炒匀即可关火。
  • 油爆河虾的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
本次制作《油爆河虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   本帮菜   午餐  

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