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甜味面包吃多了,今个换个口味!叉烧包很多人喜欢,跟着步骤做起来吧!新手配方,零失败,新口味~~~~有没有诱惑到你的味蕾? ”
食材明细
美食特点
秘制叉烧包的做法步骤
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4
小火炒熟后加入玉米淀粉水勾芡,可以加入少许红曲米调色(也可以不加)
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像包包子一样全部包好收口朝下放上烤盘进行二次发酵
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发酵45分钟左右刷上蛋液送进烤箱中层,上下火180度预热好烤制18分钟即可
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制作小窍门
1.每个品牌面粉的吸水性都不同,水量酌情增减
2.每台烤箱的温度都有区别,必须根据自家烤箱温度进行调节
本次制作《秘制叉烧包》所使用的厨具:电烤箱、不粘锅