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儿子喜欢吃米饭,可是米饭也没什么营养,小闺女还小,只能吃部分食品,早上起来正在发愁吃什么,看到鸡蛋跟一碗米饭,想着蛋炒饭不太受欢迎了,就决定来个新花样,煎蛋的时候混着米饭。 ”
食材明细
美食特点
米饭蛋花饼的做法步骤
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1
把所有食材都搅拌均匀,蔬菜切小丁,加入适量盐,了根据个人喜好换成糖。
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2
不粘锅放点油预热,将搅拌好的食物平铺在模具不粘锅里,小火加热,我用竹签帮助观察底部不要煎糊。
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3
加热一分钟根据实际情况,鸡蛋液凝固,将饼翻过来加热另一面。
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制作小窍门
食材要搅拌均匀,彩椒,胡萝卜切小丁易熟,用小火,可用电饼铛跟卡通模具
本次制作《米饭蛋花饼》所使用的厨具:不粘锅