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收录时间:2024-05-31 05:44:13      热度:10058℃
小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法

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小策家在海边,天天看着渔船载着各种海鲜回港,凭死后喜欢露两手,炒几个小菜,三五好友聚聚。

食材明细

主料
  • 竹节虾 300g

美食特点

小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法步骤

  • 小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法步骤:1
    1
    300g4只虾,大吧,呵呵,小策海鲜淘宝店铺有卖的哟!~
  • 小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法步骤:2
    2
    小策海鲜竹节虾比我手掌长了
  • 小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法步骤:3
    3
    小策海鲜竹节虾快跟筷子一样长了
  • 小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法步骤:4
    4
    用剪刀剪开壳,然后用菜刀轻轻开背,挑出虾线
  • 小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法步骤:5
    5
    起锅热油,爆香葱白和生姜,
  • 小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法步骤:6
    6
    两面煎一下,加料酒,酱油,糖,水,盖上锅盖,待汤汁收干即可
  • 小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾的做法步骤:7
    7
    好了,吃吧,
本次制作《小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾》所使用的厨具:炒锅
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