“ 早段时间街头有卖姜芽的，猫随手买了一斤，回家做了泡姜，之后就一直给忘记了，前天LG还问那一罐子是什么东西，这才想起，还有这货没吃，正好用它来炒猪肚尖，一道鲜嫩爽滑，开胃下饭的菜肴，喜欢的亲们，一起来尝尝吧。 ”

主料

• 猪肚尖 120克
• 泡姜 50克
• 泡椒 5根
• 青红椒 20克
• 姜蒜 10克
• 香芹 30克

辅料

• 食用油 适量
• 盐 0.5茶匙
• 糖 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 蚝油 1茶匙
• 胡椒粉 少许
• 料酒 1茶匙
• 淀粉 1茶匙