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收录时间:2024-04-11 06:52:17      热度:2279℃
素炒饼丝的做法

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食材明细

主料

美食特点

素炒饼丝的做法步骤

  • 素炒饼丝的做法步骤:2
    1
    饼切丝。
  • 素炒饼丝的做法步骤:2
    2
    洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝。
  • 素炒饼丝的做法步骤:2
    3
    白菜洗净切丝,放水里泡泡,总觉得这样才能洗干净,炒的时候沥干水哈。
  • 素炒饼丝的做法步骤:2
    4
    锅里放油,煸炒洋葱和胡萝卜。
  • 素炒饼丝的做法步骤:2
    5
    加入白菜丝一起翻炒,加酱油调色。
  • 素炒饼丝的做法步骤:2
    6
    菜七八分熟的时候,把饼丝放在菜上。
  • 素炒饼丝的做法步骤:2
    7
    用一个小碗倒适量的醋加点水,倒进锅里,然后盖上锅盖闷一会,有点像煎锅贴,哈哈。
  • 素炒饼丝的做法步骤:2
    8
    把锅盖打开,加盐翻炒均匀即可。
菜谱标签: 主食   家常菜   秋季食谱  

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