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奶香红茶花卷

收录时间：2022-12-29 07:16:28 热度：4234℃

奶香红茶花卷的做法

3张图片

食材明细

主料

红茶水 120毫升
全麦粉 200克
特一粉 200克

辅料

牛奶 100毫升
酵母 4克
油适量

配料

白糖 20克
盐适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

奶香红茶花卷的做法步骤

1
红茶冲水过滤后备用。
2
特一粉、全麦粉中放入酵母、白糖、牛奶和红茶水。
3
和成面团，饧30分钟。
4
放到面板上揉匀。
5
擀成长方形薄片。
6
撒上盐和油。
7
从内测卷起来。
8
切成每个40克的剂子。
9
拿着两端向相反的方向扭成花卷。放入锅中，大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
10
出锅装盘，即可享用。

菜谱标签：主食家常菜老人早餐

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