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收录时间:2024-06-20 01:05:38      热度:7130℃
泡凤爪的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡爪 500克
  • 小米辣 420克
辅料

美食特点

泡凤爪的做法步骤

  • 泡凤爪的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 泡凤爪的做法步骤:2
    2
    鸡爪一分三去甲
  • 泡凤爪的做法步骤:3
    3
    放锅里绰水
  • 泡凤爪的做法步骤:4
    4
    绰到这个程度倒掉
  • 泡凤爪的做法步骤:5
    5
    清洗干净,在放锅里煮放上香料、料酒,煮好后放在凉水里冲凉,忘记拍图了
  • 泡凤爪的做法步骤:6
    6
    小米辣里放入适量凉白开水,放盐、鸡精、白醋、胡萝卜、芹菜拌均匀
  • 泡凤爪的做法步骤:7
    7
    放入保鲜盒里,放冰箱冷藏
  • 泡凤爪的做法步骤:8
    8
    这是泡了两天的了
本次制作《泡凤爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   常见菜式   湘菜   儿童   老人   夜宵   朋友聚餐   夏季食谱  

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