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老公很不喜欢吃水果，嫌麻烦。但对冲调类的饮品还是能接受。秋天干燥，柚子是最好的祛燥圣品。加上蜂蜜、冰糖、柚子皮，天天来一杯下午茶，既补充了维生素、又享受了时光。 ”
食材明细
美食特点
蜂蜜柚子茶的做法步骤
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锅里放少量水，把冰糖和沥干水的柚子皮一起大火煮五六分钟
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开盖看水量，再大火二十分钟收汁，熬得感觉跟银耳汤那么浓稠就可以关火晾凉了
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完全凉透，密封放冰箱冷藏一个星期后就可以泡水喝了，多放点时间口味更佳
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制作小窍门
我两个柚子这些果皮做出来苦味还是有点重，所以你们做的话可以用一半量，一个柚子用半个果皮。切丝泡水可以多泡几次，苦味也轻一些。
本次制作《蜂蜜柚子茶》所使用的厨具：煮锅
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