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土豆肉片
土豆肉片
用微笑带过
收录时间:2021-11-20 23:42:39 热度:1186℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
150克
葱花
5根
辅料
土豆
400克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆肉片的做法步骤
1
土豆去皮切成片。不粘锅底放油,然后把土豆平埔在锅面,煎至两面微黄,即出待用。
2
肉片用酱油、酒、生粉、盐腌一会,然后放入锅人炒,断生后加入适量蚝油、酱油、和水,然后把煎好的土豆片倒回锅中焖一会。
3
最后倒入葱段,翻炒几下即可出锅。
本次制作《土豆肉片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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