菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌海带花生

凉拌海带花生

毛豆豆的厨房

收录时间：2023-11-20 20:05:40 热度：4977℃

凉拌海带花生的做法

1张图片

食材明细

主料

海带适量
花生米 适量

辅料

糖一勺
醋两勺
鲜味露 两勺
盐适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海带花生的做法步骤

1
准备海带花生米适量，超市买回的海带丝含盐较多，需提前洗去盐份，用清水泡后换水3次，直到用舌头尝下不咸为止
2
冷水烧开后，海带丝下锅烫3分钟，海带颜色有变色捞出
3
将烫熟的长海带丝切短，方便食用
4
锅里放少许油，花生米下油锅中火不停翻炒，刚开始小火炒太慢了，中火就是要不停翻炒防止糊掉，炒两分钟后改小火炒至花生外面层红皮开裂就差不多了
5
糖一勺，醋两勺，鲜味露两勺，这个量可根据各人口味品尝自行调整
6
最后蒜沫用油小火煸炒下倒入海带丝上
7
海带丝装盘，拌入适量花生米，吃时拌匀，花生寖入了糖醋的凉拌汁，味道非常好呢

本次制作《凉拌海带花生》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜素菜家常菜老人夜宵朋友聚餐夏季食谱农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

汤类元宵徽菜馒头花卷墨西哥菜二人世界清明健脾养胃糖水痛经元宵节感恩节快手菜福建小吃闽菜吐司西北小吃烤箱菜