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收录时间:2021-11-20 23:41:19      热度:2723℃
辣炒蛏子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

辣炒蛏子的做法步骤

  • 辣炒蛏子的做法步骤:1
    1
    蛏子放清水,吐沙子,洗净。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:2
    2
    锅中油烧热,放花椒,放葱姜蒜,再放郫县豆瓣酱。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:3
    3
    郫县豆瓣酱。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:4
    4
    放入控过水的蛏子,大火爆炒,放生抽,糖料酒少量。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:5
    5
    盖锅盖焖炖3分钟,收汁,盛盘。
本次制作《辣炒蛏子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   海鲜   鲁菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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