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收录时间:2024-04-20 12:18:13      热度:4322℃
香辣鸡胗花的做法

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一道家常的下饭菜,香辣可口,搭配一碗米饭香喷喷

食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣鸡胗花的做法步骤

  • 香辣鸡胗花的做法步骤:1
    1
    鸡胗洗净,切花刀
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜,辣椒切好备用
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:3
    3
    鸡胗焯水
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:4
    4
    平底锅倒油,爆香花椒和麻椒
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜爆香,放入鸡胗花
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:6
    6
    放入青红椒,洋葱丝,继续翻炒
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:7
    7
    加入生抽
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:8
    8
    加入蚝油
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:9
    9
    加入料酒
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:10
    10
    最后烹入麻油大火翻炒熟为止
  • 香辣鸡胗花的做法步骤:11
    11
    盛盘即可
本次制作《香辣鸡胗花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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