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时蔬羊肉烩意面!滑嫩的草原羊肉,营养的蔬菜,鲜美的汤汁,筋道的意饼,一流的技术,哈哈~一顿美味 ”
食材明细
美食特点
羊肉烩意面的做法步骤
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1
准备好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡萝卜切片,西葫芦切片等备用
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2
锅内倒入油,油热后放入姜末翻炒,然后放入羊肉,依次加入胡萝卜片和西葫芦片黄豆不停的翻炒。
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3
倒入少量的酱油和盐,然后加入洗干净的木耳翻炒,稍微加点水煮熟。
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6
锅内汤不是很多的时候放入葱末和味精就可以出锅了。
制作小窍门
1.我用的是正宗的草原羊肉,味道很鲜美,上塞奇纳尔农牧网就能买到。
2.煮面的时候汤不要太多,放入炒好的菜根据情况酌加。
本次制作《羊肉烩意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅