菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾

爱跳舞的老太

收录时间：2023-08-23 17:16:49 热度：3991℃

蒜蓉蒸虾的做法

4张图片

“ 金秋十月，正是海鲜大量上市的季节，海虾，用蒜蓉蒸着吃，原汁原味的享受。 ”

食材明细

主料

海虾 400克

辅料

油适量
葱适量
蒜适量
盐适量
料酒适量
蒸鱼豉油 适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉蒸虾的做法步骤

1
准备好食材
2
准备好蒜末葱花.
3
海虾剪去虾芒，用牙签挑去虾线，漂净。
4
用料酒，盐腌制一下，
5
撇去腌汁，整齐排入大盘，
6
撒入蒜蓉，
7
锅里水开，放入大盘，
8
隔水蒸3-4分钟，焖2分钟取出，
9
撒些葱花，
10
在葱花上浇上热油，
11
再淋上蒸鱼豉油即可。

制作小窍门

1.蒸虾的时间控制在3-4分钟，再焖2分钟取出即可，时间不能长，时间长了虾肉就老了。

本次制作《蒜蓉蒸虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜产妇春季食谱宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

立秋生日苏菜滋阴调经香港美食外国美食传统美食延缓衰老米饭霜降润肺补血万圣节下午茶下奶小满痛经