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一份营养健康的麦香面包，做的时候被我加入了熟的瓜子仁和蔓越莓果干，烤好之后麦香夹带着果仁的香甜味受到家人的喜爱，连续做了2次，真的好棒。 ”
食材明细
美食特点
麦香果仁面包的做法步骤
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面包桶内依次加入牛奶，鸡蛋，白糖，盐，瓜子仁，面粉和酵母
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我用烤箱进行二发，时间45分钟，发酵至2倍大取出用小刀划几道口子，表面过筛高粉，烤箱165度预热
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制作小窍门
1.不同牌子的面粉吸水率不同，留一口牛奶在搅拌的时候再调整
2.烤箱的温度要依照自家的烤箱性能为定
3.面包的甜味可以依照自家的口味调整，20克白糖量只是微甜
本次制作《麦香果仁面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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