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“ 莲藕，营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；
进入秋季气候开始干燥，俺家小主最近老是干咳，想着煮了冰糖莲藕饮，滋阴润燥。 ”