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椒香丁香鱼
椒香丁香鱼
nageya
收录时间:2021-11-20 23:29:01 热度:3061℃
1张图片
“
鱼是我家餐桌的常客,所以各种鱼各种做法。
”
食材明细
主料
丁香鱼干
100克
青椒
100克
辅料
蒜
6个
生抽
5克
白糖
3克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椒香丁香鱼的做法步骤
1
所需食材如图。
2
给丁香鱼干来个特写。
3
锅中油热后,放入蒜煸成金黄色。
4
放入丁香鱼干继续煸炒,闻到鱼香味后放入生抽,白糖煸炒。
5
加入20ml热水入锅,将鱼稍加炖煮。
6
等汤汁稍加收干后加入青椒丝煸炒1分钟即可出锅。
7
不需添加盐或鸡精等调味料,就会有如此鲜香的菜品。
8
绝对的米饭杀手。
本次制作《椒香丁香鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
酒席
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