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自制甜不辣
自制甜不辣
个性胜过姿色
收录时间:2021-11-20 23:28:58 热度:9482℃
2张图片
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
五香粉
随意
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
自制甜不辣的做法步骤
1
野生草鱼一条,自己掉的
2
去骨去次去皮,留下鱼肉
3
将鱼肉剁碎,或用食物调理机打碎
4
加入淀粉,盐,胡椒粉、五香粉和一点冰水
5
用甩打的方式将鱼肉打出粘性,完成的鱼浆会很粘且有弹性
6
将上劲儿的鱼泥装在三角袋里,剪口待用
7
锅里热油,将鱼泥挤出条状入锅油炸
8
炸至金黄即可取出,撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦!!
本次制作《自制甜不辣》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
夜宵
朋友聚餐
台湾美食
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