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食材明细
美食特点
培根炒秋藕莲藕具有清热,益胃健脾,养血补益之功效,对肺热咳嗽比较好,是食疗佳品,此款菜老少皆宜一般人群均可食用的做法步骤
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小胡萝卜两根去皮,大的胡萝卜一根就可以了,秋藕一小段去皮,培根适量,青椒一个
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将藕,胡萝卜切片,培根切块,青椒切块状,我的青椒是自家长的比较辣,不吃辣的可将青椒切好后放清水里泡五分钟后沥干水,可去除辣味
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将煸炒后的培根用锅铲移至一边,再倒适量油锅内,下藕片胡萝卜煸炒
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本次制作《培根炒秋藕莲藕具有清热,益胃健脾,养血补益之功效,对肺热咳嗽比较好,是食疗佳品,此款菜老少皆宜一般人群均可食用》所使用的厨具:炒锅