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煎锅版迷你披萨
煎锅版迷你披萨
籣草児
收录时间:2022-11-11 00:10:58 热度:4408℃
3张图片
食材明细
主料
牛奶
70克
辅料
芝士
1片
卡夫菲力干乳酪
20克
猕猴桃
3个
芒果
1个
苹果
1个
酵母
5克
配料
盐
3克
白糖
5克
美食特点
果味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
煎锅版迷你披萨的做法步骤
1
准备好面粉。
2
准备好水果和乳酪。
3
准备好牛奶和酵母。
4
牛奶加热,酵母用温牛奶化开。
5
面粉、糖、盐混合,加入酵母液。
6
和好,成光滑面团。置温暖处发酵。水果去皮,切小块。
7
平底锅抹上一层油。
8
面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。
9
煎锅放炉上,小火煎制。
10
小火煎至饼皮底部焦黄。
11
放上一片奶酪芝士。
12
水果一层层铺好。
13
撒上乳酪;用小火烤制5分钟。
14
将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,乳酪表面微黄即可。
菜谱标签:
主食
家常菜
外国美食
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