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凉拌黄瓜
凉拌黄瓜
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收录时间:2021-11-20 23:26:02 热度:4797℃
1张图片
“
黄瓜吃法很多,直接当水果吃,也可以凉拌,可以炒鸡蛋,都是很不错的,我还是最喜欢凉拌黄瓜,呵呵
”
食材明细
主料
黄瓜
1根
蒜
5个
醋
1勺
辅料
白砂糖
3克
麻油
1小勺
盐
3克
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
准备食材
2
黄瓜对半切开,挖去籽
3
用波纹刀切成条状
4
加入盐,腌15分钟
5
最后加入蒜瓣,醋,白砂糖,麻油,拌匀即可
6
成品
制作小窍门
1.也可以不用挖去籽,根据个人喜欢。 2.没有波纹刀直接切成条状
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
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