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烤腿美味好吃
但是你还带着孩子在路边烤吗?放心吗?
在家也能做出美味的烤鸡腿! ”
食材明细
美食特点
烤鸡腿的做法步骤
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1
鸡腿清洗干净后用叉子,叉些小洞方便入味。用叉比较美观如果怕不熟可以用刀划割几刀
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3
再加入白糖、酱油,搅匀装入保鲜袋放冰箱腌制5个小时【时间长比较入味】
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5
烤前拿出鸡腿放架子上晾干30分钟滴出水来,方便烤制
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6
烤箱提前预热200度,烤制50分钟。每10分钟刷一次蜂蜜水
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7
拉出来刷蜂蜜的时候注意烫,并在门底垫层报纸以免滴的都是
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8
30分钟的时候翻个身,刷上蜂蜜水。最后在出炉前直接刷上一层不加水的蜂蜜,增加鸡腿的颜色烤制2分钟
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制作小窍门
拉出烤网的时候注意烫,并在门下垫报纸防止滴油。
如喜欢颜色更加红润,再刷层不加水的蜂蜜即可
本次制作《烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱