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始终觉得意粉没我们自己的碱水面好吃,就算给宝宝弄番茄酱或其他酱料的西式餐,配食基本也是圆粗面。意粉要煮十几分钟才能吃,面条捞一两分钟就好,价格更是亲民:) ”
食材明细
美食特点
炒面的做法步骤
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准备材料,自制猪肉丸(下次做的时候再发详图),圆白菜,大蒜,葱
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混合调料,一点生抽一点醋一点麻油,一点花椒油,可以根据自己爱好增减
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下凉面用炒勺和筷子跟其他材料混合,然后下那碗混合调料,下葱花装盘,好看好吃,配上西餐刀,瞬间高逼格有木有。(只能发九张图,剩下的YY吧)
制作小窍门
其实简单到没技巧,面是熟的,配菜和调料根据自己喜欢,配就好了。这样有荤有素,宝宝也爱吃呢!全部材料一家三口吃,比外面吃一碗面还便宜,又卫生美味,早餐或宝宝加餐不错。
本次制作《炒面》所使用的厨具:炒锅