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大家都在做月饼等待过中秋的时候,我给美天的亲们添个彩“五彩饺子”同样可以闹中秋。五彩饺子不仅营养丰富,而且色彩纷呈,非常漂亮美观。五彩缤纷,万紫千红,美丽,味鲜........ ”
食材明细
美食特点
五彩饺子闹“中秋”的做法步骤
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老办法,绿色的面团擀成长条状包裹住白色的面团,切成剂子...
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制作小窍门
彩色的小面团一次取80k面粉就可以。不能太软,包成五角形两个拇指从根上往外退,一点一点,面皮上就有褶子了,肉馅需要大葱 姜末 蚝油 生抽 料酒 五香粉 打搅均匀上劲,就可以了。
本次制作《五彩饺子闹“中秋”》所使用的厨具:汤锅