想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
西葫芦塌子
西葫芦塌子
若如出2010
收录时间:2021-11-20 23:21:15 热度:6190℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200克
西葫芦
150克
辅料
小火腿
2支
油
5ml
盐
3克
鸡精
2克
十三香
2克
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西葫芦塌子的做法步骤
1
准备好西葫芦和小火腿
2
分别用擦菜板擦成丝
3
分别加上一小勺盐,一小勺十三香,和鸡精
4
用筷子搅拌。搅拌好静止五分钟……
5
加入面粉
6
搅拌成西葫芦面糊
7
电饼档加热,倒入适量花生油,待油热加入西葫芦面糊,摊匀
8
加热一分钟翻面……出锅
9
出锅!
制作小窍门
1.选择西葫芦不要选择老点的,那样的不好吃,
2.加上盐以后,要静止五分钟……把瓜里面的水份刹出来,
3.要根据瓜出水的多少加面粉,太干了要加适量水。
本次制作《西葫芦塌子》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
小吃
老人
早餐
夏季食谱
宴客菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
自制食材
冬至
养血
元旦
晚餐
烧烤
补铁
节日习俗
润肠通便
补碘
咖喱菜
西北菜
汤圆
增肥
包子
台湾小吃
增重增肌
护肝明目