“ 羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素，有补心益血的作用。常吃羊心对身体很有益处，很喜欢我这第二故乡——呼伦贝尔大草原，食材不仅多样，而且纯绿色。 ”

主料

• 羊心 4个

辅料

• 大葱 1根
• 盐 适量
• 植物油 3汤勺
• 孜然 10g
• 芝麻 10g