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脆三丝

收录时间：2024-04-28 18:43:18 热度：8851℃

脆三丝的做法

2张图片

“ 有点呛，挺爽的，舒服 ”

食材明细

主料

猪肚丝 60克
金针菇 100克

辅料

葱丝 20克
辣椒丝 5克
芝麻 2克

配料

嘉豪芥末油 2克
鸡粉 1克
鲜味汁 5克
辣椒油 4克
香油 2克

美食特点

中辣口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

脆三丝的做法步骤

1
先把猪肚洗净，锅里放水，加进姜葱、香叶、八角等，把猪肚煮熟捞出待用。
2
用热水把金针菇烫熟捞出，过冷水冷却，沥干水分，猪肚切丝待用。
3
将全部食材混合，加进调料拌均匀即可。

菜谱标签：凉菜家常菜

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