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收录时间:2025-04-03 07:11:44      热度:5805℃
鱼香肉丝的做法

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我爱美食。每一个菜点心都是第一次做。

食材明细

主料
辅料

美食特点

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    木耳泡发。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    肉切条:放入酱油一勺、淀粉半勺、郫县豆瓣半勺加点水、腌制。 胡萝卜莴笋切丝,备用。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    葱蒜酱适量、醋两勺、酱油一勺、淀粉一勺,待用。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    放点油、先放葱姜蒜爆炒,先放一勺郫县豆瓣再放肉丝炒断生,放在盘子里,再炒胡萝卜莴笋木耳断生,最后放一起,到入拌好的酱料大火收汁。第一次做味道还是可以的。
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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