想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卡仕达酱
卡仕达酱
灵泠
收录时间:2024-02-01 03:41:10 热度:6934℃
3张图片
“
百搭的酱,可搭泡芙,蛋白霜派,.....简单,好做!
”
食材明细
主料
蛋黄
两个
低筋面粉
16g
辅料
白砂糖
50g
牛奶
150g
美食特点
其他
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
卡仕达酱的做法步骤
1
两个蛋黄,
2
加入白砂糖打发至颜色偏白,体积膨胀,
3
加入过筛的低筋面粉,
4
搅拌均匀,
5
牛奶烧开,
6
倒1/3进蛋黄糊里,搅拌均匀,
7
再倒入奶锅中,小火,不停的搅拌,煮至浓稠,
8
立即把酱倒在碗里,冷却后就可以用了,
本次制作《卡仕达酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
推荐菜谱
下奶
产妇
驱寒暖身
鸡尾酒
清肠
懒人食谱
满汉全席
山东小吃
曲奇
云贵小吃
七夕
川菜
芝士蛋糕
母亲节
健康食谱
素菜
清热祛火
粤菜