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这个是男朋友生日前一天晚上,我为他做的米饭蛋糕,因为第二天我们都要上班,不能一起过生日,就提前给他过,当然,是精心布局的小惊喜,哈哈!然后还有其它的菜!不过,菜都是他炒的,嘻嘻!想想那天还插了支筷子当蜡烛,然后许愿、吹蜡烛,好好笑。狠开心,我们也很幸福! ”
食材明细
美食特点
爱心米饭????的做法步骤
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待米饭凉了以后,拿出模具,在桌上铺一层保鲜膜,方便将米饭按压在不锈钢模具里的操作
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我只用了圆的和心形的,按好米饭的形状,然后摆好,在上面点缀上枸杞。当然也可以换成葡萄干神马的,按个人喜好。吃前上锅蒸一下。
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制作小窍门
1、主要是借助模具了。
2、把米饭压模具里,要用点劲,压紧密。
3、模具内侧上先沾些清水,才好将压实的米饭取出。
4、因为当时我是打算直接当米饭就菜吃,就没有加糖吖,芝麻神马的。如果想吃其它味道的,可以按口味弄。
本次制作《爱心米饭????》所使用的厨具:炒锅
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