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虾干胡瓜鸡汤
虾干胡瓜鸡汤
鱼眼中的爱
收录时间:2021-11-20 23:11:50 热度:10072℃
3张图片
食材明细
主料
胡瓜
一个
鸡肉
400G
虾干
8个
辅料
红枣
4个
姜
一块
八角
一个
葱
一根
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
虾干胡瓜鸡汤的做法步骤
1
准备好所需要的材料
2
鸡肉焯水,放点花椒一起去异味
3
虾干、红枣、姜片、1个八角准备好
4
把除去胡瓜外的所有材料放入电饭煲中,一次性加入适量的清水
5
开启煲汤程序先煲半小时
6
胡瓜切块
7
再加入鸡块中一起煲
8
再加入鸡块中一起味
9
鲜香咸甜很好喝的汤
制作小窍门
放点红枣汤质更显清甜,和咸香的虾干非常对味。
本次制作《虾干胡瓜鸡汤》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
产妇
晚餐
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