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收录时间:2021-11-20 23:10:27      热度:1647℃
珍珠丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

珍珠丸子的做法步骤

  • 珍珠丸子的做法步骤:1
    1
    糯米泡6小时
  • 珍珠丸子的做法步骤:2
    2
    虾仁剁碎
  • 珍珠丸子的做法步骤:3
    3
    加鸡肉葱花姜和上述调料拌匀
  • 珍珠丸子的做法步骤:4
    4
    加淀粉搅拌上劲
  • 珍珠丸子的做法步骤:5
    5
    将肉馅团成小丸子放在沥干水的糯米上
  • 珍珠丸子的做法步骤:6
    6
    打个滾沾满糯米
  • 珍珠丸子的做法步骤:7
    7
    全部做好装盘
  • 珍珠丸子的做法步骤:8
    8
    入锅水开后蒸15分钟
本次制作《珍珠丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   常见菜式   儿童   老人   晚餐  

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