“ 花甲又叫蛤蜊，有滋阴润燥，利尿消肿的功效！辣炒花甲绝对鲜美！ ”

主料

• 蛤蜊 650克

辅料

• 辣椒酱 1勺
• 辣椒丁 适量
• 豆瓣酱 2勺
• 砂糖 0.5勺
• 料酒 1勺
• 色拉油 适量
• 姜片 2块
• 蒜瓣 2个
• 葱 1棵
• 盐 少许