菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸鸡蛋羹

清蒸鸡蛋羹

收录时间：2024-03-31 09:30:53 热度：3981℃

清蒸鸡蛋羹的做法

4张图片

“ 这鸡蛋羹简单又美味，营养也十足。有电饭锅煮饭时一同放进去，给我们省了时间，它蒸出来滑滑地，配上少许的酱油，味道清新。适合大小朋友们。 ”

食材明细

主料

鸡蛋两个

辅料

酱油少许
花生油 少许
白糖 1茶匙
葱 1根
清水适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸鸡蛋羹的做法步骤

1
准备好食材
2
鸡蛋打出，加上少许的白糖搅拌均匀
3
再加鸡蛋的两倍清水搅拌均匀
4
接着加上少许的花生油搅拌均匀
5
把搅拌好的鸡蛋液过筛
6
过好筛后，用煲鲜膜封好
7
放上电饭锅上开蒸20分钟左右
8
蒸好后加上少许酱油和葱进行调味即可

制作小窍门

1.开蒸时，煲鲜膜最好用牙签扎几个小洞。
2.鸡蛋液搅拌时加少许酱油，再蒸，那味道就更好了。

本次制作《清蒸鸡蛋羹》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：羹类家常菜汤羹婴儿早餐春季食谱工作餐产后调理

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

私房菜补血消食苏菜陕西菜坐月子惊蛰立秋秋分腊八粥米饭痛经下午茶壮腰健肾御寒野餐海鲜养发