手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 重芝士蛋糕
收录时间:2024-04-25 23:51:48      热度:6559℃
重芝士蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 朗姆酒 10克

美食特点

重芝士蛋糕的做法步骤

  • 重芝士蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:2
    2
    芝士蛋糕需要水浴烤法,活底蛋糕盖上保鲜膜,以免进水
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:3
    3
    全部材料混合,搅拌均匀
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:4
    4
    过筛几次
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:5
    5
    过筛几次
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒入磨具中,震荡几下,排出气泡
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:7
    7
    水浴烤法
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:8
    8
    烤箱190预热,中层150度烤至表面变色,降低温度,颜色变太快的话可以盖上一层锡纸
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:9
    9
    脱模(可以用一根牙签,插进去拔出来,如果有糊的话就继续烤,拔出来是干燥的话就可以关火了)
本次制作《重芝士蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条