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收录时间:2022-12-07 19:16:21      热度:3586℃
可乐鸡翅的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 可乐 250ml

美食特点

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净,划两刀
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    放姜片,盐,黑胡椒,老酒,腌制片刻(只放姜和老酒就可以了,为了去腥)
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅里倒少许油,小火煎
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    对鸡骚味比较敏感的可以在贱的时候继续放几片姜
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄后倒入可乐,盐生抽老酒少许,糖可加可不加,要加的话就加冰糖,色泽会好点
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    可乐煮开后小火焖10分钟,改大火收汁,汤汁浓稠后夹出鸡翅(这个时候在酱汁里倒几勺醋,就是糖醋鸡翅了)
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    淋上酱汁
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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