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收录时间:2021-11-20 23:07:33      热度:9984℃
酸辣金针菇的做法

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酸辣爽口!

食材明细

主料
  • 鲜金针菇 200克
  • 其他辅料为家庭日常炒菜用料 适量
辅料

美食特点

酸辣金针菇的做法步骤

  • 1
    热锅,放卫生油适量,放入花椒、大料、葱、姜,爆香后捞出。
  • 2
    放入郫县豆瓣酱炒出油来。
  • 3
    倒入25克香醋。
  • 4
    然后先后放入料酒、生抽,加适量的水,煮开后放入鲜金针菇。
  • 5
    适量盐调味,出锅。
本次制作《酸辣金针菇》所使用的厨具:炒锅
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