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收录时间:2024-05-02 07:32:18      热度:10128℃
麻辣小面的做法

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食材明细

主料
  • 小面 适量
  • 饭扫光麻辣什锦 3勺
  • 香菜 适量
  • 适量
辅料

美食特点

麻辣小面的做法步骤

  • 麻辣小面的做法步骤:1
    1
    有条件的可以先炖一些骨头汤,注意骨头烫可以适当采用小火慢炖。
  • 麻辣小面的做法步骤:2
    2
    将油烧开后倒入碗里,然后立即撒上辣椒面做成油辣子。
  • 麻辣小面的做法步骤:3
    3
    倒入一半骨头汤、一半水入锅,待水烧开后放入适量小面,等到面煮熟之后,放入青菜。
  • 麻辣小面的做法步骤:4
    4
    将醋、饭扫光麻辣什锦、油辣子等放入碗里,再将做好的面条盛入碗中,撒上葱花、香菜末即可
本次制作《麻辣小面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 面条  

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