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麻辣香锅的调料不仅仅能做出超级爽的荤素香锅来，还能用它当腌料，做出过瘾的烤鸭腿来。
今天的这道烤鸭腿就是用的麻辣香锅调料，经过一晚上的腌制，再用空气炸锅一烤，很快就能吃到麻辣味十足而又肉质鲜嫩弹口的烤鸭腿啦！ ”
食材明细
美食特点
麻辣鸭腿的做法步骤
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3
用筷子充分拌匀，使麻辣料能均匀地覆盖在鸭腿上，如果喜欢口重点，还可以再加入一二克盐
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空气炸锅预热5分钟，200度；将两只鸭腿入预热好的炸篮中，时间为20分钟
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时间到，拉出炸篮，将鸭腿翻面，继续200度烤5分钟
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制作小窍门
可用餐叉在鸭腿内侧扎几个洞，便于入味；麻辣香锅调料有咸度，也可根据个人口味再加入少许盐；空气炸锅的密封性能好，空间小，因此时间用的较短，如果用烤箱，可适当进行温度和时间上的调整。
本次制作《麻辣鸭腿》所使用的厨具：空气炸锅
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