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丝瓜圆蛤汤

收录时间：2021-11-20 23:03:03 热度：7461℃

丝瓜圆蛤汤的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜 155克
圆蛤 300克

辅料

料酒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜圆蛤汤的做法步骤

1
食材：丝瓜、圆蛤（已吐完泥沙洗净）
2
将丝瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。
5
煮开、煮至圆蛤有点开口。
6
接着，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
7
然后，加适量的盐。
8
调味翻匀，即成。

本次制作《丝瓜圆蛤汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜常见菜式汤羹老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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