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心仪好久的一款面包,今天终于除草了!用了火龙果果泥和的面,里面包了豆沙馅!今天做的一来除草,二来得了一款不错的黄油试用,顺便把好豆网豆币换来的烤盘开了光!真的是一举三得呀! ”
食材明细
美食特点
小熊挤挤面包的做法步骤
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面包桶里先加入液体,火龙果果汁、蛋液(鸡蛋选大点的),再一个角落加砂糖一个加盐
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放入面包机启动IMIX程序搅拌和面,1个程序默认20分钟
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准备黄油,我用的是原产地意大利的布拉威莱黄油,打开包装就闻到了非常浓郁的奶香
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我用来1个半IMIX程序,就是30分钟。取出面团放入室温下进行基础发酵
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分成12个小面团,每个50克,留下一点做耳朵.我的烤盘只能放下6个,所以先做了一盘
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等面包稍冷却,我是把圆形白巧克力在面包温热的时候放上去,再用融化的黑巧克力画出眼睛和鼻子
制作小窍门
我的量可以做12个,我的烤盘小所以做了2盘!烤了2次!
本次制作《小熊挤挤面包》所使用的厨具:电烤箱