菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菜心鸡蛋包子

菜心鸡蛋包子

猫小萌猫咪

收录时间：2024-06-05 19:01:41 热度：2337℃

菜心鸡蛋包子的做法

1张图片

“ 孩子不太爱吃炒的绿色蔬菜，但包成包子或饺子却很爱吃，早晨蒸几个蔬菜馅的包子，再配上一碗玉米糊糊，是不是很营养呢？ ”

食材明细

主料

面粉 300克
鸡蛋 6个
菜心 500克
粉条适量

辅料

安琪酵母 2.5克
温水适量
蒜末适量
葱花适量
蚝油适量
香油适量
盐适量
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

菜心鸡蛋包子的做法步骤

1
面粉，安琪酵母，白糖少许拌匀后加温水和成面团。
2
热锅，放少许油炸香蒜末。
3
将焯过水的菜心和粉条，超好的鸡蛋放入炸好的蒜油中，加蚝油，盐，香油拌成馅。
4
面发到两倍大，揉成长条，切成小段，擀成圆形的包子片。
5
顺着一个方向打折，包成形。
6
包好的包子醒一会儿，再上锅蒸，水开后15分钟关火，两分钟后再开盖，这样可以防止包子回缩。
7
看，蒸好的包子，不错吧！

本次制作《菜心鸡蛋包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

云南菜小暑健脾五谷杂粮补虚养身健脑益智英国菜冬至蛋糕米保湿提高免疫力乳酪蛋糕西班牙菜派塔苏菜元宵春卷