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酸辣菜

收录时间：2021-11-20 23:01:49 热度：6535℃

酸辣菜的做法

1张图片

“ 这是一道开胃下饭菜，颜色鲜艳，营养丰富！好多年没吃这道菜了，说实话还真给忘了，那天冰箱里就翻出来半个圆白菜、一个辣椒、两个西红柿，猛然间想起了这个酸辣菜，端上桌很快就被扫光了..... ”

食材明细

主料

圆白菜 少半个
辣椒 1个
西红柿 2个

辅料

九三非转基因花生油 适量
葱花少许
蒜末少许
鸡粉少许

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣菜的做法步骤

1
圆白菜切三角块
2
泡水洗净，控水备用
3
辣椒、西红柿切块
4
锅内入九三花生油，下入葱花爆香
5
放入圆白菜大火翻炒
6
放入西红柿和辣椒翻炒，放入盐
7
西红柿微软时加入蒜末翻炒几下
8
加入鸡粉翻炒出锅，酸辣开胃，超级下饭！
9
成品图！
10
成品图！！
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成品图！！！

制作小窍门

1 喜欢辣的辣椒可以多加一个

本次制作《酸辣菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式素食儿童老人冬季食谱午餐名菜

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