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收录时间:2022-11-15 23:56:49      热度:9043℃
红烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    准备好排骨,排骨切段,分开备用
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    锅中烧水,排骨焯水,去掉浮沫,控干水分备用
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    锅中放入油,放两汤匙白糖,小火熬糖色,
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    熬好糖色放入排骨上色,排骨变色后加入葱、姜、蒜、大料,翻炒一下加入热水
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    大火烧开,转小伙炖一小时即可,临出锅时加入盐调味
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜  

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