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做培根面包时候，也捎带做了杯子蔓越莓面包，想分享给大家。方子还是基本一样的。就是味道上有点区别。 ”
食材明细
美食特点
杯子蔓越莓面包的做法步骤
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1
辅料除过葱和香肠全部放入面包机，再放面粉发酵粉搅拌.....
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2
两个小时后发酵，取出排气，二次发酵.......
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4
葱花香肠碎，面团擀长方形，撒入葱花和香肠碎卷起。放入纸杯，醒发后，刷蛋液，撒香酥粒，和蔓越莓。
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5
烤箱预热10分钟180度，纸杯均匀摆放烤盘进烤箱，15分钟180度烤制............
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制作小窍门
面团充分发酵，要排气额，再二次发酵。香酥粒可以多做点，用不完放冰箱保存，一备下次用方便。
本次制作《杯子蔓越莓面包》所使用的厨具：电烤箱
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