“ 青椒含有丰富的维生素C和维生素A，维生素C可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用。日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。 ”

主料

• 青椒 150克
• 肉馅 100克

辅料

• 食用油 10克
• 葱 2棵
• 盐 1匙
• 小红辣椒 1个
• 淀粉 2匙
• 姜末 5克
• 料酒 5克
• 酱油 1匙