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收录时间:2021-11-20 22:57:24      热度:8194℃
红烧鱼排的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鱼排 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

红烧鱼排的做法步骤

  • 红烧鱼排的做法步骤:1
    1
    鱼排砍好,姜切丝
  • 红烧鱼排的做法步骤:2
    2
    下油放入鱼排煎变色,加入酱油,酒翻炒均匀
  • 红烧鱼排的做法步骤:3
    3
    番茄,海鲜酱用水化开,放入鱼中翻炒均匀
  • 红烧鱼排的做法步骤:4
    4
    焖至汤汁收干
  • 红烧鱼排的做法步骤:5
    5
    装盘洒上葱花即可
  • 红烧鱼排的做法步骤:6
    6
    成品

制作小窍门

鱼在煮的过程中不要勤翻动,容易碎,翻也要小心慢翻
本次制作《红烧鱼排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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