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中式汉堡-馒头堡

收录时间：2023-10-06 11:59:06 热度：4338℃

中式汉堡-馒头堡的做法

3张图片

“ 做法简单，营养丰富，适合快节奏的生活，深受孩子的喜爱，可以做早晨主食。 ”

食材明细

主料

馒头两个
猪肉 100g
胡萝卜 30-50g
洋葱 30g
生菜适量

辅料

黄瓜 1个
鸡蛋 2个

配料

胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
沙拉适量

美食特点

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

中式汉堡-馒头堡的做法步骤

1
肉剁碎，用擦子擦少许胡萝卜（我用了半个），洋葱切小碎丁。以上材料混合，加一个鸡蛋，少许盐，胡椒粉、味精或鸡精、一小勺淀粉，一个方向搅拌均匀。
2
摊到锅里煎成和馒头大小相当的肉饼，再煎个蛋。
3
馒头切两半，先铺一层生菜，加上蛋。
4
在蛋上加上肉饼。
5
肉饼上涂一层沙拉酱。
6
肉饼上再加一层生菜，盖上馒头，完成。
7
再做个黄瓜的。馒头切片，上面铺一层黄瓜丝。
8
黄瓜丝上面铺肉饼，加沙拉酱。
9
肉饼上铺一层黄瓜丝。
10
盖上馒头片完成。

制作小窍门

馒头若是凉的要热透了再制作，这样做出的才好吃。生冷的东西不利健康。

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐夏季食谱宴客菜

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